Desde hace más de 20 años me dedico con pasión a la elaboración de embutidos y jamones. Lo que comenzó como un oficio artesanal, aprendiendo de mi padre y mi abuelo, se ha convertido hoy en una promesa de calidad: productos que no solo saben excelente, sino que también se elaboran con cuidado y responsabilidad.
Nuestras especialidades se basan en recetas tradicionales alemanas, complementadas con clásicos internacionales atentamente seleccionados. Ya sea jamón de la Selva Negra, Salchichas, Leberkäse o Pastrami, en todos nuestros productos la calidad es siempre lo más importante.
Pongo especial énfasis en la cuidadosa selección y preparación de la carne. Al mismo tiempo, evitamos en lo posible el uso de aditivos innecesarios como conservantes, aromas artificiales o colorantes – por un sabor auténtico y una calidad natural que se nota y se disfruta.
Descubra nuestros productos – hechos con amor, para personas que aprecian lo bueno.